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家常 圆子的做法大全(家常圆子的做法大全)

悦刻防伪查询台2025-06-14 14:46:21【悦刻旗舰商城】6人已围观

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本文目录

  1. 鸭腿做法
  2. 特色鸭腿简单做法
  3. 整只鸭腿做法

鸭腿做法

做法如下:

1、大全鸭腿洗净。常做常窍

2、鸭腿鸭腿锅里放水,家常家常先氽鸭腿。做法做法

3、大全水开捞出鸭腿 。常做常窍

4 、洗去浮末。

5 、锅里放油,油热加入鸭腿 ,鸭腿煎变色,加入八角 ,1小勺糖炒,2小勺酱油.

6 、上色后加入1大碗水 ,加入葱姜蒜辣椒 ,锅开小火炖20分钟

7 、加入1小勺盐大火炖10分钟,汁快收没加入味精

特色鸭腿简单做法

鸭腿肉这样做 ,鲜嫩香浓 ,吃完让人唇齿留香 ,不腥不老,超级好吃

准备食材 :鸭腿 ,植物油2勺 ,料酒1勺 ,生抽1勺,老抽2勺,冰糖几块,葱姜蒜少许,八角1个 ,桂皮香叶少许,花椒粉少许,盐少许 。

做法步骤 :

步骤一:先将鸭腿洗净 ,放入加了姜片和料酒的冷水中 ,加热焯去血水 。

步骤二 :然后将鸭腿焯水后用温水冲净浮沫,备好其他材料 。热锅热油,爆香蒜片 、八角和桂皮。

步骤三  :锅中继续加冷水 ,料酒 ,老抽  ,生抽,冰糖  ,葱  ,姜,香叶,花椒粉 ,加热至沸腾后加入鸭腿,中火焖炖。

步骤四:将其焖至汤汁黏稠,中间需翻动几次。大火收汁时加少许盐,留少许汤汁,盛出后用斩骨刀切块 ,浇汁即可 。

这样制作出来的鸭腿肉,亮油油的看就非常好吃的样子,经过焖制后的鸭腿肉 ,非常的嫩滑,将其切成小块 。可以带着当作便当吃了 ,香味浓郁 ,鲜香可口,味道非常的好。营养又美味 ,喜欢的朋友赶紧试试吧

整只鸭腿做法

鸭腿的做法有很多种 ,以红烧鸭腿为例,做法步骤为 :

用料 :鸭腿两只、土豆一个、老抽2勺、料酒1勺 、盐适量 、糖半勺、姜片5片左右、葱少许 、八角3个 、干辣椒1个 、水或者啤酒适量

1.鸭腿剁成块 ,土豆切成块

2.锅就油烧热放入鸭块煸炒出油加调料(老抽 ,料酒,盐,糖,姜片 ,葱,八角,干辣椒)继续炒上色加水或者啤酒漫过鸭块大火烧开后改中小火慢炖40分钟至肉烂 ,加入土豆块继续炖土豆块熟 ,大火收汁装盘即可  。

OK ,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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